Antipasti
Plate di crudi con scambi, gamberi, tonno e salmone | 25 €
Tartare di gambero e ricci | 18 €
Antipasto siciliano con prelibatezze gastronomiche della casa | 16 €
Tartare di salmone con stracciatella e pistacchio | 13 €
Tartare di tonno ai profumi di Sicilia | 13 €
Bocconcino di latte in crosta di speck e pesto di pistacchio | 13 €
Insalata di mare | 12 €
Zuppetta di cozze alla marinara | 12 €
Antipasto all’italiana con salumi e formaggi | 12 €
Pepata di cozze | 10 €
Tentacolo di polpo con purè di patate | 10 €
Caponata di pesce spada | 8 €
Bao gambero | 6 €
Bao gambero tempura | 6 €
Bao pulled pork | 5 €
Misto caldo | 6 €
Bao Tonno | 5 €
Bao Salmone | 5 €
Gamberi in tempura 2 pz | 4 €
Patatine fritte | 4 €
Primi
Spaghetto con ricci di mare | 22 €
Ravioli di cernia cacio e pepe con tartare di gambero | 18 €
Risotto allo scoglio | 17 €
Busiata gambero rosso e pistacchio | 17 €
Spaghetti con le vongole | 16 €
Carbonara di mare | 16 €
Busiata con salsa di tonno, menta e pomodorino rosso | 15 €
Calamarata con pesto di zucchine, stracciatella e tartare di tonno | 15 €
Busiata guanciale e pesto di pistacchio | 12 €
Calamarata funghi e salsiccia | 12 €
Spaghetti carbonara | 12 €
Spaghetti cacio e pepe | 10 €
Secondi
Tagliata di vitello con rucola e grana | 18 €
Filetto di salmone al pistacchio | 17 €
Tataki di tonno ai 2 sesami e miele | 16 €
Pesce spada in crosta di mandorle | 16 €
Pesce spada panato al forno al pane profumato | 15 €
Filetto di maialino bianco da latte in salsa di pistacchio | 16 €
Frittura di calamaro | 15 €
Contorni
Patata al forno | 3,5 €
Verdure grigliate | 3,5 €
Insalata mista | 3,5 €
Menu Pizzeria
IMPASTI DISPONIBILI
Classico
Multicereali | +2 €
Senza Glutine | +4 €
Sfilatini
Ammaru – NEW
Bufala D.O.P, Philadelphia, gamberi, pistacchio e pepe rosa | 16 €
Giara
Bufala D.O.P, salmone a fette e limone bio | 13 €
Mulazza
Mortadella, stracciatella, bufala D.O.P. e crema di pistacchio | 13 €
A Coffa
Crema di funghi, bufala DOP, provola dei Nebrodi, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, prosciutto crudo | 12 €
Pizze di mare
Ricci | 20,00 €
Gambero rosso
Gambero rosso, stracciatella, pomodorini confit, olio al tartufo | 18 €
Frutti di mare | 17 €
Salmone
Pomodoro, crema di salmone e pistacchio | 10 €
Pizze Speciali
La cialda gialla
Pomodoro datterino giallo, mozzarella e, in uscita, burratina e cialde di parmigiano e prosciutto cotto | 14 €
La Porcina
Bufala, porcini e, in uscita, speck e noci | 14 €
La Pork – NEW
Fior di latte, pulled pork, patate al forno aromatizzate, fonduta cheddar, BBQ | 13 €
La quadra – NEW
Bordo ripieno di provola dei Nebrodi affumicata, salsiccia nostrana, pomodorini confit, stracciatella di bufala | 13 €
Tartufata
Crema di tartufo, fior di latte, funghi champignon e, in uscita, tartufo | 13 €
Opì
Pesto di rucola e, in uscita, stracciatella, prosciutto crudo e cialde di parmigiano | 12 €
La Capriccio
Pomodoro San Marzano, mozzarella, funghi e, in uscita, carciofi alla romana, prosciutto cotto, olive | 12 €
Pere e noci
Bufala, pere e, in uscita, bresaola e noci | 11 €
La bella di Napoli
Bufala, friarielli, salsiccia e fili di peperoncino | 11 €
Delizia Autunnale – NEW
Crema di zucca, provola dei Nebrodi affumicata, salsiccia nostrana | 11 €
Parmigiana sbagliata
Crema di zucchine, fior di latte e, in uscita, chips di melanzane e crema di parmigiano | 10 €
Blu di Bufala
Bufala, gorgonzola (blu di bufala), provola dei Nebrodi e, in uscita, miele | 10 €
Profumi di Sicilia – NEW
Bufala DOP, carciofi, pan grattato, arancia BIO, limone BIO | 10 €
Vota e Sbota
Gourmet
Melanzane grigliate, bresaola, scaglie di grana e pomodorini confit | 10 €
Fit
Prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, pomodoro | 9 €
Classico
Pomodoro, acciughe, cacio cavallo, olio EVO | 9 €
Pizze Classiche
Leggerina
Pomodoro San Marzano, fior di latte e, in uscita, rucola, bresaola e scaglie di parmigiano | 11 €
Salmone
Pomodoro, crema di salmone e pistacchio | 10 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, würstel e carciofi | 9 €
Vegetariana
pomodoro San Marzano, fior di latte, verdure miste | 8 €
Würstel e patatine
Pomodoro San Marzano, fior di latte, würstel e patatine | 8 €
4 Gusti
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto e carciofi | 8 €
Al Tonno
pomodoro San Marzano, fior di latte, tonno e cipolla rossa di Tropea | 8 €
Romana
pomodoro San Marzano, fior di latte e, in uscita, prosciutto cotto | 7 €
Mediterranea
pomodoro San Marzano, fior di latte, olive, acciughe | 7 €
Sfincionello
Salsa sincrone, caciocavallo, pan grattato| 7 €
Diavola
pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante| 7 €
Margherita
pomodoro San Marzano, fior di latte | 6 €
AGGIUNZIONI
Aggiunzioni | 1,5 €
Latticini e pesce | +2 €
Burratina | +2,5 €
Dessert
Tiramisù | 5 €
Cannolo scomposto | 5 €
Cassatina siciliana | 5 €
Frutta di stagione | 5 €
Parfait di mandorle o al pistacchio | 5 €
Cheesecake | 5 €
Tortino cuore caldo | 5 €
Bibite
Acqua Mangiatorella naturale 1 L | 2,5 €
Acqua Mangiatorella Frizzante 1 L | 2,5 €
Coca Cola vetro 0,33 L | 2,5 €
Coca Cola Zero vetro 0,33 L | 2,5 €
Coca Cola 1 L | 5 €
Sprite vetro 0,33 L | 2,5 €
Fanta vetro 0,33 L | 2,5 €
Estathè alla pesca 0,33 L | 2,5 €
Estathè al limone 0,33 L | 2,5 €
Ceres 0,33 L | 4 €
Corona 0,33 L | 3,5 €
Paulaner 0,50 L | 5 €
Messina Cristalli di Sale 0,50 L | 5 €
Peroni Gluten Free 0,33 L | 5 €
Peroni Analcolica 0,33 L | 4 €
Birre alla Spina Poretti
Bionda Non Filtrata 4 Luppoli
0,20 L | 3 €
0,40 L | 5 €
0,50 L | 6 €
1 L | 10 €
Rossa 6 Luppoli
0,20 L | 3 €
0,40 L | 5 €
0,50 L| 6 €
1 L | 10 €
Bianca 7 Luppoli
0,20 L | 3 €
0,40 L | 5 €
0,50 L| 6 €
1 L | 10 €
Cocktail
Gin Tonic Premium | 12 € – 16 €
Margarita | 7 €
Whisky sour | 7 €
Cosmopolitan | 7 €
Venturo Spritz | 7 €
Aperol Spritz | 6 €
Gin Tonic | 6 €
Gin Lemon | 6 €
Negroni | 6 €
Vodka Tonic | 6 €
Vodka Lemon | 6 €
Digestivi
Amaro | 3 €
Caffè | 1,5 €
Vini Bianchi
Phasis – Vitale | 16 €
Zahra – Vitale | 16 €
Benedè – Alessandro di Camporeale | 18 €
Müller Thurgau – Meraki | 18 €
Arche Bianco – Meraki | 18 €
Sophia Catarratto – Principe di Corleone | 19 €
Ridente Angelica Grillo – Principe di Corleone | 20 €
Chardonnay – Meraki | 18 €
Kebrilla – Cantine Fina | 22 €
Ammaru – Brugnano | 22 €
Lunario – Brugnano | 23 €
Kaid Sauvignon – Alessandro di Camporeale | 24 €
Shamaris – Cusumano | 24 €
Kikè – Cantine Fina | 25 €
Maria Costanza – Milazzo | 30 €
Alta Mora Etna Bianco – Cusumano | 32 €
Vini Rossi
Milazzo – Maria Costanza | 38 €
Sophia – Principe di Corleone | 16 €
Ridente Orlando – Principe di Corleone | 20 €
Caleno – Vitale | 16 €
Aria – Costantino | 18 €
Donnatà – Alessandro di Camporeale | 21 €
Syrah – Meraki | 18 €
Nero D’Avola – Meraki | 18 €
Her – Brugnano | 24 €
Kaid – Alessandro di Camporeale | 28 €
Berlingheri – Di Legami | 25 €
Cannonau – Polinas | 25 €
Benuara – Cusumano | 26 €
Alta Mora Etna Rosso – Cusumano | 32 €
Honoris Causa – Brugnano | 44 €
Frizzanti
Acquamarina – Meraki | 20 €
Rosarmarina – Meraki | 20 €
Venti di Brezza – Principe di Corleone | 21 €
Sbriu – Costantino | 20 €
Charme – Firriato | 25 €
Bianco di Nera – Milazzo | 25 €
Charme Rosè – Firriato | 25 €
Taurus – Brugnano | 24 €
Bollicine
700 – Cusumano | 32 €
Neretto Mascalese – Coppola | 18 €
71 – Coppola | 22 €
San Jeni Cuvèe Brut | 16 €
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